4/ 5stars

図書館で借りてからずっと欲しかった本、やっと入手できました！ フレンチのレシピ本は何冊か持っていますが、個人的には１番普段使いしやすいと感じました。 フレンチ初心者はどの本を買えばいいのかな？と迷われている方には、是非初めの一冊としてこの書籍を推薦したいと思います。 一部の作り置きレシピは、更にアレンジするよう用のレシピが載っているので、沢山作っても飽きずに完食できます。 また、目次の直後に準備するとよい調味料を数種類最初に紹介してくれているのも、非常に親切です。 そして、ソースの作り置きが紹介されていることが、この本の特徴のひとつでしょう。ソースを作っておくだけで、お料理のバリエーションが広がります！！ 書籍のサイズは手に取りやすい小さめサイズ、ぎゅっとレシピがつまった素晴らしいレシピ本です(^^)

5/ 5stars

解説が詳しくて分かりやすい！ とりあえず、鶏もも肉のソテーとポークソテー、鮭のムニエルを作ってみました。 シェフの解説通りに作ると本当に美味しくなって、調理方法をしっかりマスターすることの大切さを実感しました。 丁寧にお料理しておうち時間を楽しみます！

4/ 5stars

YouTubeでお菓子作りの動画を観てからファンでした。動画を参考にお菓子は色々作りましたが、料理に挑戦したいと思い、レシピ本を購入。自宅で過ごす時間が増えている中、作ったことのないフレンチに挑戦するのが楽しいです。何品か作りましたが、そこまで難しくなくて美味しいです！

5/ 5stars

ライザップ本の新しいものが出たので購入しました。

3/ 5stars

ダイエットレシピ本は色々ありますが、３食載せてくれてる本は見た事ありません。 凄く参考になります。

5/ 5stars

林檎のケーキを作りたくて探していたらこの本に出合えました。作り方も簡単で美味しいケーキができました。色々挑戦したいと思いました。

4/ 5stars

ガレットの専門書のような本です。写真も素敵。蕎麦粉も楽天で購入しました！

5/ 5stars

これはタブレットやPCで見たほうがみやすいです。価格が安いのでそう多くは求めていなかったので内容にはほぼ満足です。

4/ 5stars

食べることが大好き、そして外国の歴史なども大好きな私にとって、この本は最高に読んでで、ワクワクとテンションが上がりました。いまは、旅が難しい時ではありますが、本の中、妄想旅？ 空想旅をさせていただきました。いつかこの本を手にフランスを旅できる日を楽しみにしてます。ステキな本を作ってくださった著者の方にお礼申し上ます。ありがとうございます。。

5/ 5stars

簡単で作りやすいものが多く、普段のおかずにできるものも多いので満山ななレシピ内容です。

4/ 5stars

いつもながらのすばらしい内容で大変満足しています 師匠と思っています。 レパートリーは増えて献立を考えることが楽しいです 家族も大変喜んでいます